Переработчики молока жалуются на нехватку первичного сырья

Опубликовано в Экономика.

Переработчики молока жалуются на нехватку первичного сырьяПо утверждению переработчиков молока, с каждым днем все существеннее трудности, которые им приходится испытывать при получении первичного сырья, сообщает publika.md.

 

Как отмечает издание, это связано с тем, что в Молдове сократились количество ферм и поголовье КРС в хозяйствах частников.

Представители молокоперерабатывающих предприятия рассказывают, что того молока, что они собирают у фермеров, достаточно, чтобы покрыть лишь сорок пять процентов необходимого.

Проблема обостряется в зимний период, когда удои снижаются.

Об этом шла речь в ходе форума, что проводила миссия высших советников Евросоюза в Кишиневе. В нем участвовали литовские эксперты.

Представителем фабрики в Рышкановке предложено расширить зоотехнический сектор либо создать частные фермы, где поголовье будет не мене двадцати.

Но крестьяне, приносящие молоко на пункты по его сбору, высказывают недовольство по поводу цен, что предлагаются.

По их утверждению, оплата первичного сырья зависит от того, какой процент жирности. Литр молока стоит три с половиной лея.

А вот в Комрате для того, чтобы проблем не возникало, производителями создана ферма непосредственно при производстве.